れんこんのおかかと梅の炒めもの

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Device☆ @cook_40242996

味付けのための調味料不要なのに,とってもおいしいれんこんレシピです☆
このレシピの生い立ち
おともだちが教えてくれたレシピの覚え書です☆

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材料

  1. れんこん 3〜4節
  2. 大さじ1
  3. お酒 大さじ1
  4. 梅干し 大2粒
  5. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    れんこんを縦方向に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ,レンコンを炒める。

  3. 3

    梅干しのたたきと,鰹節,お酒を入れて,全体を軽く炒めて完成☆

コツ・ポイント

れんこんを縦方向に切るのがポイント☆

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あまり料理が得意ではないので,みんなのレシピに助けられて現在に至っています☆
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