娘に伝えたい＊オクラと豚肉の柚子胡椒煮＊

yesmama's cooksnap of when they made 娘に伝えたい＊オクラと豚肉の柚子胡椒煮＊.
maruko1975's cooksnap of when they made 娘に伝えたい＊オクラと豚肉の柚子胡椒煮＊.
yesmama's cooksnap of when they made 娘に伝えたい＊オクラと豚肉の柚子胡椒煮＊.
ジュエリーママ
ジュエリーママ @jewelymama

厳選「柚子胡椒レシピ」紹介感謝です♪
話題入り感謝です♪
柚子胡椒の香りが上品なオクラの煮物です♪
このレシピの生い立ち
実家から立派なオクラが届くので、大好きな柚子胡椒であわせてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

小鉢４皿分
  1. オクラ １パック
  2. 豚バラ肉 100　g
  3. 出汁　　水 200　cc
  4. 　　　　　和風だしの素 小さじ　1
  5. ☆　酒 大さじ　1
  6. ☆　醤油 大さじ　1
  7. 柚子胡椒 小さじ　1/2

作り方

  1. 1

    オクラを洗い、産毛をとり包丁でガクをとる。

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に出汁と☆を入れ煮立ってきたら豚肉を入れる。

  4. 4

    豚肉に火が通ったらオクラを入れる。

  5. 5

    柚子胡椒を加え２分ほどで火をとめる。余熱で味をしみこませたら出来上がり。

  6. 6

    2013・10・17
    皆様のお陰で
    話題入りさせ頂きました
    嬉しいです♪
    ありがとうございます
    　　 ｍ(_ _)ｍ

  7. 7

    2013・11・19
    クックパッドニュース
    「柚子胡椒レシピ」
    たちまち上品な煮物が出来ると紹介して頂きました。感謝

コツ・ポイント

豚肉から灰汁が出たら丁寧に取り除いて下さい。オクラが綺麗に仕上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (103)

つくれぽについて

レシピ作者

ジュエリーママ
ジュエリーママ @jewelymama
に公開
ジュエリーママのキッチンへようこそ♪娘のすすめで始めたCOOKPAD。素敵な美味しいレシピ＆たくさんのメンバーさんとの出会いに感謝♡素敵で温かいレポ＆コメント届けて頂き感謝の気持ちでいっぱいです♡レシピの内容見直している場合があります。ご迷惑おかけします。作って頂く際に確認して頂けるとありがたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単節約☆油揚げ入りサイコロステーキ。 ゆぅゅぅ
  2. 塩鯖から作る☆鯖の梅味噌煮 はずき
  3. 醤油麹を使った発酵納豆パスタ 甘酒と発酵の店麹家
  4. 茄子の炒め浸し クックNFH7ET☆
  5. ピーマンの塩昆布和え アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
  1. オムソバカレー のろまたいしょう
  2. ペタイ豆とビーフの炒めもの うるさいママ
  3. トマチースクランブルエッグのカレー ののんたん
  4. 食べなきゃ損！白菜漬けと酒粕の煮物 くまだくまお