旨くてゴメン糖質制限的鶏皮の炊飯器煮込み
ダイエット継続中 @cook_40237545
自家製サラダチキンを作るときに出る鶏皮がたまってきたので、冷蔵庫の中にある低糖質な材料を炊飯器に託しました♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
鶏皮をいつも焼き揚げしていたので、
違う料理を作ってみたくて家にある材料を入れてみたら、美味しかった♪( ´▽｀)ってなりました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮は茹でて油を取り水洗いして食べやすいサイズに切る
- 2
板こんにゃくは、スプーンで食べやすいサイズに切り、
茹でて臭みを取り除く。 - 3
油揚げは、食べやすいサイズに切る。
脂抜きはしてもしなくてもいいです♪( ´▽｀) - 4
青梗菜は縦に切り、大きめのざく切りにします。
- 5
炊飯器に一味以外の調味料を入れ、かき混ぜて、
鶏皮、こんにゃく、油揚げを入れて混ぜて、上に青梗菜をかぶせる。 -
- 6
炊飯器の早炊きモードで炊くと出来上がり！
-
- 7
仕上げに好みで一味をふりかける♪( ´▽｀)
-
コツ・ポイント
特にないかな？
炊いているあいだかなり香るから、換気扇を回しましょう♪( ´▽｀)
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