カツの卵とじ☆

ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206

とんかつをそのまま食べるのもおいしいけど卵とじも、おいしいですよね
このレシピの生い立ち
よく、子供の頃、食べてた味です。

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材料

3人分
  1. とんかつ(薄かったので3枚) 3枚
  2. たまねぎ(薄切り) 中 半玉
  3. 卵(溶き卵) 3個
  4. めんつゆ 50CC
  5. 100CC

作り方

  1. 1

    とんかつは、少ない油で揚げ焼きします。いったん、皿に取ります。

  2. 2

    フライパンに麺つゆと水とたまねぎを入れます。蓋をして、たまねぎが柔らかくなったら、とんかつを入れます。

  3. 3

    卵をといたものを回し入れる。少しあたためたら出来上がりです。

コツ・ポイント

とんかつは、お惣菜で買っても早いです。

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レシピ作者

ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206
に公開
クックパッドにたくさんお世話になってたくさん料理してます。高校生の娘がいます。毎日お弁当作り頑張ってます。(⌒‐⌒)料理大好き。
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