冷凍カツの卵とじ

みほっぺみにみに
みほっぺみにみに @cook_40116180

冷凍食品でカンタン!
このレシピの生い立ち
冷凍食品をアレンジできないかと考えて作りました。

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材料

3回分
  1. 冷凍カツ(お弁当用) 3個
  2. 2個
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍カツを常温にしておく。

  2. 2

    玉ねぎを細切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひいて玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。

  4. 4

    常温になった冷凍カツを炒めた玉ねぎの上にのせる。

  5. 5

    冷凍カツが温まったらめんつゆを入れる。

  6. 6

    卵を溶いてフライパンに流し込む。

  7. 7

    卵が固まったらできあがり♪

コツ・ポイント

冷凍カツは衣が薄いのでフライパンの上では手際よく行うと良いです。

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レシピ作者

みほっぺみにみに
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