栗と甘納豆のおこわ

杏ちゃんの小料理屋
杏ちゃんの小料理屋 @cook_40246049

甘納豆と栗の甘露煮のおこわおやつの様な感覚で頂いてもいいですね。
このレシピの生い立ち
子供の頃祖母が作ってくれ、とても美味しかったので栗の甘露煮を加え、アレンジしました。

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材料

2合分
  1. もち米 2合
  2. 栗(甘露煮) 200g
  3. 甘納豆(あずき) 200g
  4. お水 360cc
  5. 胡麻塩 適宜

作り方

  1. 1

    もち米を研ぎ、水切りします。

  2. 2

    御釜にもち米、栗の甘露煮(半分)、甘納豆(半分)、お水を入れスイッチを入れます。30分~60分で炊き上がります。

  3. 3

    炊き上がりましたら、
    残りの栗の甘露煮、甘納豆を入れ出来上がりです。

コツ・ポイント

トッピングに、胡麻塩をかけ召し上がっていただくと、美味しいです。

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レシピ作者

杏ちゃんの小料理屋
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初めまして、杏ちゃんの小料理屋と申しますお料理していると、笑顔になれるます✨食材、お皿を見ていると、楽しいですねぇ(o^^o)メニューが浮かんできます。よろしくお願いします。
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