炊込栗ご飯の素で栗&しめじおこわを作る~

めいな
めいな @meinaa

炊き込みご飯の栗ご飯の素で、栗&しめじのおこわを炊きました。
このレシピの生い立ち
掟破りですが、炊き込みご飯の素でおこわを作りました。栗ご飯よりも栗おこわが好きなので(家族)
栗が少ないので、しめじプラス。

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材料

  1. 炊き込みご飯 栗ご飯 1箱 栗・スープ 各1袋
  2. もち米 3合
  3. ④作業参照
  4. しめじ 1/3パック

作り方

  1. 1

    このレシオで使った、炊き込みご飯 栗ご飯の素。

  2. 2

    裏の説明。

    ご飯→おこわに変更して作ります。

  3. 3

    もち米は、洗ってザルに30分~1時間上げる。しめじは、石づきを切り小房に分ける。

  4. 4

    炊飯器の釜の中に③とスープを入れる。おこわ3合の目盛りまで水を入れ、混ぜる。

  5. 5

    ④に栗の具・しめじをのせて、炊飯器のスイッチを入れる。(栗の具の液も入れること)

  6. 6

    スイッチが切れたら、まんべんなく混ぜて、しばらく蒸らしお茶碗に盛る。

コツ・ポイント

スープの分量は、お好みで調整してください。
栗の分量が少ないので、しめじでかさまししました。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
に公開
 めいな  https://note.com/meinayoko ←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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