野菜炒め（もやしとねぎと卵）
太田剛弘 @cook_40245820
残り物で野菜炒めを作りました。
参考にしてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けると、たまたまその食材が入っていたので、使ってみたら、
意外といい組み合わせができた。
（お肉がほしかった・・・。）
アプリでひらく作り方
- 1
油を十分に熱する。
- 2
ネギを投入
- 3
もやしを投入
- 4
最後に卵を投入して
塩コショウ
または、コンソメの元。（最初にお湯で溶かすか液状のものがいいです。）
コツ・ポイント
ネギから先に炒めると香りが出ます。
次にもやし
最後に、卵を炒めます。
リアクション
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