砂糖と醤油だけで♡かぼちゃの煮物
♡まみ♡ @cook_40248133
火にかけたらあとは放置！
とっても甘〜いかぼちゃの煮物です(๑ ˙˘˙)/
このレシピの生い立ち
母の、目分量だけど美味しい煮物をレシピにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを1口大に切り、皮も切っておく。
- 2
鍋に水300ccと砂糖大さじ3を入れて混ぜる。
-
- 3
鍋にかぼちゃを並べて火にかける。
(皮側が下にして下さい) -
- 4
沸騰したら弱火にします。
少し隙間をあけて蓋をし、10分煮ます。 -
- 5
醤油大さじ1.5を加え、柔らかくなるまで煮ます。(5分～6分)
-
- 6
さらに、醤油大さじ1を加えて煮上げます。(3分くらい)
-
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