塩麹でえびと卵のバター炒め
ちきぽん @cook_40044223
塩麹を混ぜた卵とむきえびをバターで炒めました。ふんわり卵にプリプリ海老がおいしい♪
このレシピの生い立ち
ささっとできる1品おかず。自家製塩麹の活用レシピです。
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卵と塩麹をよく混ぜておく。バターでむきえびを炒め、卵、ブラックペッパーを加え少し炒めてできあがり。
コツ・ポイント
バターは焦がしすぎないように注意してください。
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