☆ごぼうの甘辛から揚げ☆
ショクカイ @cook_40055009
ごぼうを使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ ４月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2319/Default.aspx
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの水を切り、洗っておく。
- 2
砂糖・醤油・みりん・酒を煮、タレを作る。
- 3
ごぼうに小麦粉をつけ、揚げ、タレ・白胡麻をからめる。
コツ・ポイント
小麦粉のおかげで、タレがしっかりと絡みます♪
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