アプリでひらく作り方
- 1
タアサイは葉をはがしてサッと茹でておく。
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- 2
ねぎと生姜はみじん切り。
タレは合わせておく。
- 3
豚肉は下味を揉み込んでおく。
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- 4
油にねぎと生姜と鷹の爪を炒める。
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- 5
豚肉も炒める。
-
- 6
タアサイとタレを手早く混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
外の葉は筋ぽかったので茹でた時に食べてみた方がいいかも。
その時は大根の葉の様な料理がいいかも。
リアクション
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