一人鍋!煮込みほうとう風うどん

食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

かぼちゃが溶けてほんのり甘い汁のうどんで温まります(^O^)
このレシピの生い立ち
寒い日に温まるご飯が食べたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. うどん 1玉
  2. 豚肉 80g
  3. かぼちゃ お好み
  4. しめじ 1/2ふさ
  5. 人参 5センチ
  6. 長ねぎ 5センチ
  7. 1個
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆味噌 大さじ1
  10. ☆みりん 大さじ1
  11. ☆酒 大さじ1
  12. 400cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃは二口くらいの大きさ、後の材料はざく切りにする

  2. 2

    鍋に水をいれ、かぼちゃを入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら他の材料を入れて10分弱火で煮込む

  4. 4

    うどん、卵を入れて更に5分煮込む

  5. 5

    最後に☆を入れて味を整えて完成!

コツ・ポイント

かぼちゃは溶けるのでなるべく大きめで!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

食いしん坊な女子学生
に公開

似たレシピ