塩糀鍋の残りで、煮込みうどん
めいな @meinaa
レシピID : 20229122←塩糀鍋の残った出汁で、讃岐うどん・にんじんの皮・卵で煮込みうどんを作りました。
このレシピの生い立ち
レシピID : 20229122←塩糀鍋の出汁が残ったので、捨てるのが勿体無い。冷凍庫にあった讃岐うどん・にんじんの皮・卵を入れて煮込みうどんにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
出汁の浮いた脂を取る。
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- 2
綺麗に取れたら、火をつける。
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- 3
②に★を入れて煮込む（２~3分）
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- 4
卵を割りほぐし、③に回し入れ火を止め、蓋をしてむらす。器に盛る。
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- 5
レシピID : 20229122
豚バラ肉と白菜の塩糀鍋 -
- 6
２０１５．１２．２１
「鍋の残り」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
- 7
2015.12.28
「鍋の残り」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
今回は、ちょうどうどん１個分の出汁が残りました。
ご飯を入れて、おじやにしても美味しいですよ。
リアクション
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