ワカメと人参の炒め物
ガックかか @cook_40240062
ご飯のお供に最高です☆ご飯がどんどんすすんじゃうやつです☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好きな味です☆祖母から母へ、母からわたしへ☆
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮を剥いて細切りにする
- 2
わかめはお好きな量お湯、又は水で戻しておく
こんな感じです -
- 3
フライパンに胡麻油をひき人参が軽くしんなりするくらいまで炒めたら水気をきったワカメを投入！中火でちゃちゃっと炒めます
- 4
☆調味料をいれて水分がなくなるくらいまで炒めたら完成です☆
-
コツ・ポイント
人参の細切りが太すぎると味がしみにくいので頑張って細切りにすると味がしみやすいです☆
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