牡蠣の味噌漬けde炊き込みご飯
山都すみれ @cook_40050608
牡蠣の味噌漬けを使って簡単に炊き込みご飯。牡蠣も身が縮まずふっくら。とても美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
美味しい牡蠣の炊き込みご飯を簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗いザルにあげて30分置いておく。千切りにした生姜を入れて水をメモリより少なめに入れる。
-
- 2
牡蠣の味噌漬けの汁を加えてから目盛りのところまで水を加え牡蠣を入れて炊飯器のスイッチオン。
-
- 3
炊きあがりがこちら〜牡蠣を潰さないように混ぜ、塩気が足りなければ塩を振る。
-
- 4
茶碗に盛り完成。
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コツ・ポイント
牡蠣の味噌漬けはレシピの倍量作って入れて下さい。その際、唐辛子は取り除いて入れて下さいね。
牡蠣の味噌漬けを先に作っておけばすぐに出来ちゃいます〜
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