♡しょうが焼き風肉巻たまご♡

　青空大好き's cooksnap of when they made ♡しょうが焼き風肉巻たまご♡.
おうちゃん母さん's cooksnap of when they made ♡しょうが焼き風肉巻たまご♡.
ＳＡＫＩ♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017

肉巻き卵をしょうが焼き風にアレンジしました♡全てがマッチングして絶品＾＾
このレシピの生い立ち
大好きな肉巻卵をアレンジしてしょうが焼き風にしてみました♡ご飯が進む美味しさです＾＾

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 卵(M) 4個
  2. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. ◎醤油 大さじ1
  5. ◎みりん 大さじ1
  6. ◎砂糖 大さじ1/2
  7. ◎酒 大さじ1/2
  8. ◎しょうがチューブ 3～4㎝

作り方

  1. 1

    ◎を合わせておきます。

  2. 2

    卵をお好きな固さで湯がいておく。殻を剥いて豚肉を巻く。

  3. 3

    一周巻いたら余分なお肉は切る。計3枚

  4. 4

    ラップで絞って形を整える。

  5. 5

    片栗粉を塗しておく。

  6. 6

    フライパンに油をひいて、しっかり豚肉に火を通す。

  7. 7

    一度火を止めてからたれを加える。しっかり絡ませる。

  8. 8

    半分にカットして切った卵の黄身の部分にもタレをつけてネギを振って完成です♡

コツ・ポイント

お肉は厚みをつけすぎると、火が通りにくいので、しゃぶしゃぶ用のお肉で２枚重ね位までで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ＳＡＫＩ♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
に公開
旦那さんと2人暮らし。フルタイムで働いてる為、なるべく時短で作れるレシピ考案中＾＾12月に第一子出産予定。皆さんの献立の、お役に立てますように♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単なめたけ しょこらきちゃ
  2. 肉じゃが mama3333
  3. 時短！節約！万能ダレ すき焼き 照り焼き ERiKO
  4. 【中華麹】おかひじきのニンニクマヨ和え ﾊﾅﾐｽﾞｷ
  5. 万博弁当野菜と一緒に唐揚げロール ひらめきmei
  1. ピーマンの肉詰め☆鶏ミンチ！簡単！ yooosyan
  2. インスタントラーメンnoアボカドパスタ うららまる
  3. 好きです♪カツカレースパゲッティ！ 花時計咲いた
  4. ♡手土産に！カップチーズケーキ♡ ＳＡＫＩ♡