学校給食 いかのねぎ塩焼き

ハラペコ武蔵村山市
ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297

いかのねぎ塩焼き
このレシピの生い立ち
いかに味がしみ込み、ごはんが進みます。今晩の夜ご飯のおかずにいかがでしょう♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. いか切り身 1切れ
  2. しょうが(みじん) 0.4g
  3. にんにく(みじん) 0.5g
  4. 長ねぎ(みじん) 4.2g
  5. うすくち醤油 3g
  6. 1g
  7. 黒こしょう 0.05g
  8. 上白糖 0.6g
  9. 白いりごま 1.5g
  10. ごま油 0.5g

作り方

  1. 1

    しょうが、にんにく、長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    1と調味料を合わせる。

  3. 3

    2にいかを20分漬け込む。

  4. 4

    3をオーブン(180℃で10分程度)で焼く。

コツ・ポイント

オーブンがない場合は、フライパンで焼いてもOKです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ハラペコ武蔵村山市
に公開
村山らしい食べ物、学校給食の人気メニュー、Food(風土)グランプリ出店料理などとにかくおいしいものを紹介します。武蔵村山市ホームページ http://www.city.musashimurayama.lg.jp/index.html
もっと読む

似たレシピ