セロリの簡単漬け
北海道 @Pref_Hokkaido
セロリの香りを楽しむごはんのおともです！
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、由仁町 男澤哲子さん考案のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの背側の筋をピーラーで取り除く。
- 2
セロリを切る。根に近い部分は厚さ５mmの横切り。細い部分は厚さ５mmの斜め切り。
- 3
器に２を入れ、セロリがひたる程度にめんつゆをかけ、箸で混ぜる。
コツ・ポイント
冷蔵庫で３０分程度冷やすと、食べ頃です。
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クック3IE83B☆ 
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