さつまいものレモン煮～はちみつあえ～
ミッフィーこき @cook_40060585
お砂糖は一切使わない優しいお味のレモン煮です(´ω｀*)さつまいもの甘味でも十分美味しいですが、最後にはちみつを！！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。あっという間になくなってしまうのをよく覚えています。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをチンでも蒸しても、少なめの水でゆがいてもいいので、柔らかくす。
- 2
はちみつを入れて甘味を加える。
- 3
レモンを加えたら、すぐ火を消す。
コツ・ポイント
レモンを入れてから、長く煮ると苦味が出てくるので、すぐに火を消してくださいね。
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