旨味たっぷり！さばのトマト煮
夫婦料理家ぐっち夫婦 @cook_40155767
トマト缶とサバ缶を使った簡単料理。トマトの旨味とサバが合わさって美味しいです。
このレシピの生い立ち
缶詰を使った簡単洋風料理を作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
赤唐辛子はタネを除く。 - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたところで、玉ねぎを入れ炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶、ブラックオリーブを入れ、10分ほど煮込む。
- 4
サバ缶を入れ、さらに10分ほど煮込み、塩・こしょうで味を調える。
皿に盛り粉チーズ、パセリを振りかける。
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