アプリでひらく作り方
- 1
材料をあらかじめ短冊切りに切ります。
-
- 2
あとは、フライパンで炒めるだけです。
- 3
味付けは、だしの素とお醤油でします。
お醤油は、最後にわざと焦がすように、フライパンにいれます。 - 4
そうすると、香ばしさが増します。
美味しさも、倍増しますよ。
コツ・ポイント
強火で、野菜を炒めることです。
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