新玉ねぎの葉と豚ばら炒め

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ミルクとカイト
ミルクとカイト @cook_40095986

新玉ねぎのの甘みが最高！
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新玉ねぎを美味しく食べたくて

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材料

  1. 新玉ねぎ ２個
  2. しめじ 適量
  3. 豚バラ肉 適量
  4. 油 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 焼き肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎのを用意する

  2. 2

    綺麗に洗う

  3. 3

    １口大にカット、玉、茎はさらにカット

  4. 4

    しめじの石附のぶぶんをカットしてほぐして置く

  5. 5

    豚ばら肉を用意する

  6. 6

    １口大にカット

  7. 7

    フライパンを温める

  8. 8

    油をひく

  9. 9

    豚ばら肉を痛める

  10. 10

    更に新玉ねぎの玉と茎を入れ炒める

  11. 11

    かき混ぜて材料に火を通す

  12. 12

    しめじを入れて炒める

  13. 13

    塩コショウを掛ける

  14. 14

    新玉ねぎのの葉を入れ炒める

  15. 15

    焼き肉のたれを用意する

  16. 16

    焼き肉のたれを掛ける

  17. 17

    お好みでコチジャンを掛ける

  18. 18

    出来上がり

コツ・ポイント

たれは、お好みで選んでください。

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レシピ作者

ミルクとカイト
ミルクとカイト @cook_40095986
に公開
ミルクとカイト の農場で農薬を使わず（除草剤も）、有機栽培で安全で体に良い野菜を育てています。ＦＦＣエースを勉強しながら・・・名前のミルクとカイト は、愛犬のトイプードルの親子です（親がメス、子供がオスです）
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