炊飯器de茶碗蒸し♪
ここあんぱんまん @cook_40184303
混ぜて炊飯器に入れてボタンを押すだけ！
夏は冷蔵庫で冷やして、冬は暖まてお召し上がりください(o*´∀｀*)o
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の卵を消費したくて思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
最初に昆布出汁を作ります！
鍋に入れた水に昆布を三枚半分に切って30分着けとく。昆布がふやけたら沸騰するまで茹でる。 - 2
(昆布出汁)鍋が冷めたら昆布をとって昆布出汁の出来上がり～！
昆布は昆布巻きに使いました♪ - 3
茶碗蒸しのレシピはここからです！
卵をボールに入れて溶きほぐす。 - 4
そこに昆布出汁とめんつゆを入れる。
- 5
軽く混ぜて、漉し器でこす。
- 6
茶碗蒸しに入れる材料を切って用意しておく。
- 7
茶碗蒸しの容器に混ぜた☆を均等に入れる。
- 8
☆を入れたら具を均等に入れる。
- 9
アルミホイルを一つずつ被せて炊飯器の2の所まで水を入れて、容器も入れる。
- 10
炊飯ボタンを押して、あとは待つだけ！！
- 11
炊飯が終わったらすぐに取り消しを押して、火傷しないように容器を取り出す。
- 12
出来上がり～＼(^o^)／
コツ・ポイント
炊飯器から取り出す時はかな～り暑いので気をつけてくださいね！
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