簡単☆豚の味噌漬け☆

koyuりん
koyuりん @cook_40108068

ご飯に良く合います!

このレシピの生い立ち
息子のバイト先のレシピを教えてもらいました…

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材料

4枚分
  1. 豚肉 4枚
  2. 味噌 大さじ3
  3. 醤油 大さじ1弱
  4. ごま 大さじ1弱
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 蜂蜜or砂糖 大さじ2
  8. おろしにんにく 1個
  9. おろし生姜 1かけ

作り方

  1. 1

    材料を全部ジップロックに入れて混ぜる。

  2. 2

    そこに肉を一枚ずつ絡めながら入れる。

  3. 3

    3.4日冷蔵庫で寝かせて、フライパンで焼く。

コツ・ポイント

焼く時はクッキングシートをひいて焼くと焦げつかないです。

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レシピ作者

koyuりん
koyuりん @cook_40108068
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