厚揚げ&ナス&ピーマンの味噌炒め
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
厚揚げでかさまし、ボリューミー。
家計に優しい節約レシピ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番、「ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め」の肉無しバージョン。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、【A】の厚揚げとナスを炒める。香ばしい焼き色がついてきたら、ピーマンを加えて炒める
- 2
全体に油が回ったら、合わせておいた【B】を回しかける
- 3
絡んだら皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♪
- 4
こちらの厚揚げを使いました。
-
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