豚肉とトマト、しめじのバター炒め
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
豚肉に、トマトのフレッシュな甘酸っぱさとポン酢、バターのコクをあわせて、さっぱりとコクのある味わいに・・
このレシピの生い立ち
旬なトマトを使って簡単に調理できるもの・・・
さっと炒めるだけの簡単調理です。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじを石づきをとり小房にわけ、豚肉は切っておく。フライパンにバターを中火で溶かし、ニンニクをいれ豚肉、しめじを炒める。
-
- 2
肉の色紙変わったら、トマト、ポン酢をいれ更に炒め、最後に青じそをいれる。
-
- 3
器に盛り、粗挽きコショウをふって出来上がり！！
-
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