小松菜とお揚げの和え物

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

小松菜ときざみあげを甘い和え物にしましたよ。
このレシピの生い立ち
茹でた小松菜はギュッと絞っても水分が出てしまう。
相模屋さんのおだしがしみたきざみあげと和えると良い感じに小松菜の水分をお揚げが吸ってくれるので最後まで美味しく頂けます。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. [合わせたれ]
  3. 白みそ 小2
  4. 砂糖 小1
  5. 昆布つゆ(ヤマサ) 大1
  6. 相模屋のおだしがしみたきざみあげ 1つまみ

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて食べやすく切っておく。

  2. 2

    ボールにたれをつくる。

  3. 3

    手でギュッと絞った小松菜をボールに入れて合える。

  4. 4

    更にお揚げを一つまみ加え混ぜ合わせる。
    相模屋さんのきざみあげを使います。

  5. 5

    器に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

お揚げの量はお好きに加減して下さいね★彡

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レシピ作者

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360
に公開
はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも7年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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