簡単、小松菜とささみの和え物☆

manahiro
manahiro @cook_40064470

『ミツカンのごましゃぶ』を使って簡単、小松菜とささみの和え物☆ささみもやわらかくて美味しい(✪ฺܫ✪ฺ)主人のおつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
飲み屋のつまみで出してもらって美味しかったので、作ってみました。
『ミツカンのごましゃぶ』を使うので簡単です。

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材料

小鉢2人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. ささみ 2枚
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. ☆生姜のスライス 2枚
  6. ミツカンのごましゃぶ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を塩茹でし、冷水に取り手で絞って水気を取る。

    約4㎝程の長さにカットする。

  2. 2

    ささみの中央に少し切り込みを入れる。

    皿にささみ☆の調味料をいれ、ラップをし500㍗のレンジで約2分過熱する。

    ある程度冷めたら、筋を取り除きささみを手で裂いていく。

  3. 3

    ボールに1の小松菜と2のささみをいれミツカンのごましゃぶを適量加えて混ぜ合わせれば完成☆

コツ・ポイント

ささみは、レンジで長く加熱しないでください。パサパサになってしまうので♪
約1分半~2分で加熱はいいと思います。
ささみがやわらかくて美味しいですよ(๑→ܫ←๑)

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レシピ作者

manahiro
manahiro @cook_40064470
に公開
はじめまして♡お料理&お菓子&パン作りが好きな主婦です☆これから、簡単で美味しお料理をいっぱい作っていきたいな♪
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