しらすとほうれん草の炒めもの
にゃは☆ @cook_40169024
ごま油を使うので香ばしい香りで、ご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草苦手な娘のために、大好きな魚と混ぜたら食べてくれたので☆
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを輪切りにし、ほうれん草は電子レンジで軽めに解凍しておく。
-
- 2
フライパンを熱し、★ごま油を入れてしらすを炒める。(水分があるので跳ねることがあるので注意！)
-
- 3
ちくわを入れて炒める。
-
- 4
解凍したほうれん草を炒める。
(私はだいたい、お茶碗2杯分) -
- 5
☆の材料を投入し炒めて、味見をして良ければ出来上がり♪
※少し甘めなので、苦手な方は砂糖を減らして下さい。 -
コツ・ポイント
ささっと作らないと、ベタっとしてしまうので、あらかじめ調味料はフライパンの側に準備しておくと◎！
お好みで、白ごまorすりごまを混ぜるのもオススメです☆
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