小松菜と炒り卵の和え物
アリス307 @cook_40053365
小松菜の和え物に炒り卵をプラスでお弁当の彩りにどうぞ(^_^)v
このレシピの生い立ち
お弁当に小松菜の和え物を入れていましたが
彩りをよくしたかったので炒り卵を入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を1/2束ずつレンジで湯がきます。
700w1分でしました。 -
- 2
レンジで湯がけたらそれぞれ流水でさまして、根のところを切り落とし2cmぐらいに切ります。
-
- 3
小松菜をだし醤油で先に和えてしっかり味をつけておきます。
-
- 4
フライパンに油をひき炒り卵を作ります。
-
- 5
小松菜の和え物に炒り卵を加えてまぜれば
完成です！ -
コツ・ポイント
炒り卵は、大きめにするほうが食べやすいです
リアクション
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