アサリとキャベツの蒸し炒め
too＊ @cook_40120637
オススメ食材のクックパッドニュースに掲載されました！
カンタン10分で完成！（砂抜き時間はご容赦を…）
このレシピの生い立ち
アサリはこれが1番簡単ですからー
アプリでひらく作り方
- 1
アサリは砂抜き、キャベツをざく切りにする。
- 2
オリーブオイルをフライパンに入れ、キャベツを1分くらい炒める。ガーリックパウダーを入れる。
- 3
アサリときのこを2に入れ、酒、塩を入れ蓋をしてアサリが開くまで蒸し煮。（中火で5分くらい）
コツ・ポイント
ガーリックパウダーはなくてもいいけどあるとちょっと洒落た味になる気が。最初に少しキャベツ炒めるとキャベツの甘みが増す気がするのです。
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