ご飯のお供☆ミョウガとちりめんのふりかけ

ゆきちゃんS
ゆきちゃんS @cook_40244956

ミョウガの爽やかな香りがおかかとじゃこの味を引き立て、とてもおいしいです♡ほかほかご飯はもちろんおにぎりでも美味☆
このレシピの生い立ち
子供の頃夏になるといつも母が作ってくれました。

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材料

  1. ミョウガ 3本
  2. ちりめんじゃこ 20グラムくらい
  3. かつお節 1〜2パック
  4. 醤油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ミョウガはたて半分に切り、小口切りにする

  2. 2

    切ったミョウガとちりめんとかつお節を混ぜる

  3. 3

    醤油を入れて更に混ぜたらできあがり

コツ・ポイント

コツは何もありません。材料の分量は目安ですのでお好みで増減してください。

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レシピ作者

ゆきちゃんS
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