❤塩とうふのカプレーゼ❤

サロン・ド・マホ
サロン・ド・マホ @cook_40103593

【人気検索TOP10入り❤】
チーズが苦手な人にもオススメ✨✨
塩とうふをモッツァレラに見立たカプレーゼ風❗
このレシピの生い立ち
塩とうふをたまたま買ってみたので★

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材料

3~4人分
  1. とうふ 1丁
  2. ミニトマト 6個
  3. アボカド 1個
  4. 黒コショウ 適量
  5. エクストラバージンオリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    塩とうふ、アボカド、ミニトマトを生ハムに巻きやすいサイズに切ってください❗❗

  2. 2

    1を、塩とうふ・アボカド・ミニトマトの順に重ね生ハムで巻きます✨

  3. 3

    仕上げに、黒コショウを振り、オリーブオイルをかけてください✨

コツ・ポイント

塩とうふがチーズっぽいなと感じて、
ヘルシーなカプレーゼにしてみました✨

リアクション

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レシピ作者

サロン・ド・マホ
に公開
【料理表現家|フォトライター|構成作家|旅人】イベント制作会社で、クラブイベント・フェス等の演出を手がけ、独立後、A&Rとしても活動。その後、国内外を旅しながら写真を撮り、旅行記事などを執筆。2016年、薬膳・ナチュラルフードコーディネーター資格を取得後、料理表現家として活動を開始。有機・無農薬など素材にもこだわった‟キモチを伝えるレシピ”を発信している。salondemaho.tokyo
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