秋那須とししとうの素揚げ★

DOB2012
DOB2012 @cook_40050831

秋那須は嫁に食わすなを食べよう~
このレシピの生い立ち
秋那須を沢山食べたくて考えたレシピしっとりと柔らかい那須がたまらないです

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材料

3人分
  1. ながなす 3本
  2. ししとう 10本
  3. 塩胡椒 適量
  4. 醤油  適量
  5. ほんだし 大1

作り方

  1. 1

    那須は大きめのざく切り ししとうはホークで刺して素揚げる
    揚げたらフライパンに直接いれる

  2. 2

    そのまま火をつけ 塩胡椒、ほんだし 出来上がりに醤油をジュッとかけok

コツ・ポイント

弱中火で揚げる。

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レシピ作者

DOB2012
DOB2012 @cook_40050831
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