魚焼きグリルで☆ピーマンのマヨおかか和え

はじめてのつくれぽをする
シュフ子
シュフ子 @cook_40127914

魚焼きグリルでピーマンを焼き、醤油とマヨネーズと鰹節を混ぜるだけ〜♪急いでいる時の1品やおつまみにも〜♪
このレシピの生い立ち
庭でピーマンがたくさんとれたので〜暑いし、なるべく洗い物も少なくしたいので魚焼きグリルとアルミホイルを使って料理しました♪(笑)

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材料

2〜3人分
  1. ピーマン 小〜中8個程度
  2. ☆醤油 大さじ1/2弱(種類により様子を見ながら)
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  4. ☆鰹節 1g程度

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り、種をだいたいとり、半分をさらに縦に1/3〜1/4に切る。

  2. 2

    魚焼きグリルの網の上にクシャクシャにして胡麻油を薄くひいたアルミホイルを敷き、その上にピーマンを広げ5〜6分焼く。

  3. 3

    途中様子を見ながら箸でピーマンを混ぜ、全体にうっすら焼き目がつく程度焼けたらボウルに入れ、熱いうちに☆を入れ混ぜ合わせる

コツ・ポイント

・レシピと言うほどでもない簡単1品です♪・胡麻油をひくと香りもよくピーマンがくっつきません♪

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レシピ作者

シュフ子
シュフ子 @cook_40127914
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クックパッドを始め、レシピを見て頂いたり、つくれぽを頂いたりと…本当に嬉しく有り難く、毎日のご飯作りの励みになっています♪マイペースですが、少しずつレシピを増やし楽しく続けていけたらと思っています♪シュフ子のキッチンを見てくださり本当に有難うございます(^O^)そして、つくれぽをくださった皆様本当に有難うございます♪嬉しく有難く…毎日のごはんづくりのパワーをいただいています♡
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