玉ねぎたっぷりしゅうまい

☆清蔵☆
☆清蔵☆ @cook_40103728

玉ねぎの存在感が生きてます♡からしたっぷりのポン酢醤油でどうぞ
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大好きなので大きめの多めにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚ひき肉 350g
  2. しゅうまいの皮 24枚
  3. グリンピース 24個
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 小さじ1/2
  10. チューブ生姜 2センチ
  11. 玉ねぎ 中1個(250g)
  12. 味の素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚ひき肉に調味料を合わせ、粘りが出るまでよく混ぜる

  2. 2

    大きめのみじん切りにした玉ねぎを入れて更に混ぜる

  3. 3

    しゅうまいの皮で包み、グリンピースを乗せてレタスを敷いた蒸し器に並べる(濡れ布巾や穴を開けたオーブンシートを敷いても可)

  4. 4

    蓋をして強火で13〜15分蒸す。

コツ・ポイント

グリンピースは冷蔵庫に眠ってるミックスベジタブルから拝借しちゃってください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆清蔵☆
☆清蔵☆ @cook_40103728
に公開
4人分…といいつつ結構大量にできちゃう。そして食べちゃう(笑)
もっと読む

似たレシピ