おからとハーブの簡単餃子

ヤマモカママ
ヤマモカママ @cook_40086600

ハーブとおからでさっぱり&ヘルシー〜
このレシピの生い立ち
庭で取れたハーブを使って子供たちと一緒につくりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚ひき肉 200㌘
  2. おから 70㌘
  3. 餃子の皮 50枚
  4. ニラ 1/2束
  5. 塩胡椒 少々
  6. 味噌 少々
  7. 醤油 少々
  8. 砂糖 小1
  9. 片栗粉 少々
  10. 小2
  11. 【ハーブ】
  12. バジル 5枚
  13. タイム 適量
  14. シソ 5枚
  15. ローズマリー 適量
  16. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    豚ひき肉を粘りが出るまで混ぜ調味料を加え更に混ぜる。ニラはみじんぎり、ハーブは適当な大きさ(切手位の大きさ)に切る

  2. 2

    ①にニラとおからを加え混ぜ別にハーブを用意して、皮で包んでいく。この時に好みのハーブを一緒に包んでしあげていく。

  3. 3

    ごま油で焼き上げていく。食べる時はお酢だけでもさっぱりおいしい!子供はヒダが作れないからペタンと半分に!

コツ・ポイント

ひき肉にしっかり下味をつける!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ヤマモカママ
ヤマモカママ @cook_40086600
に公開
作るの食べるの大好き
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ