♡ほうれん草&しめじの胡桃ゴマ味噌和え♡
優雨【ゆぅ】 @cook_40076021
我が家で何度も作っている常備菜です◎
あともう1品などにもオススメです！
このレシピの生い立ち
母のリクエストで作りました◎
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は食べやすく切る
しめじは石づきを取りほぐすどちらも熱湯でサッと茹で冷水にとり水分を絞る
-
- 2
胡桃は細かく砕きフライパンで香ばしい香りがするまで弱火で乾煎りする
-
- 3
ボウルに材料&味噌だれを入れる
-
- 4
手でよーく混ぜ合わせ☆で味を整える
菜箸はNG！
-
- 5
出来上がり♡
常備菜にもおすすめ◎
-
コツ・ポイント
※混ぜ合わせる時は手で混ぜ合わせて下さい◎
菜箸で混ぜ合わせるより断然おいしーです！
※味噌ダレはあらかじめ合わせておいて下さい◎
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