ヘルシーおつまみ♪オクラのカレーマヨ焼き

やんもう1472
やんもう1472 @cook_40253583
東京都

【クックパッドニュース掲載感謝!】
オクラのシャキシャキとカレーの風味が◎
おつまみにもお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
オクラが安かったのでパパっと1品作りたくて♪

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材料

  1. オクラ 1ネット(9本程度)
  2. ★マヨネーズ 大さじ1
  3. ★SBカレー粉 小さじ1
  4. ★醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラはヘタとガクを取り、塩ずりします。

  2. 2

    沸騰したお湯で30秒程下茹でします。

  3. 3

    ★の調味料をボウルに全て入れ、下茹でしたオクラと合わせます。

  4. 4

    トースターにアルミホイルをひき、5分~6分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

下茹でで加熱し過ぎると、シャキシャキ感が無くなってしまうので注意して下さい♪

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レシピ作者

やんもう1472
やんもう1472 @cook_40253583
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14歳女子と12歳男子、おまけに6歳男子の母ちゃんです。野菜大好き、時短で安価が基本です。
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