捨てちゃダメ。大根葉っぱふりかけ♡

みきゃんな @cook_40063244
栄養満点な大根の葉っぱ捨てちゃダメ。美味しいんだら食べましょ( ˙³˙ )
意外と簡単ですよ♡無添加ふりかけ!!
このレシピの生い立ち
こんな栄養満点の葉っぱ捨てちゃダメだよね!
作り方
- 1
お湯をわかす。
葉っぱは小さくきり洗う。 - 2
さっとゆでる。
水で冷やし、固くしぼる。 - 3
熱したフライパンにゴマ油をいれ、葉っぱ、ゴマ、かつおぶしをいれ水分がなくなるまで炒める。
- 4
水分が飛んだら砂糖を入れ、火を止めて醤油をいれる。
よくまぜたら出来上がり❤
コツ・ポイント
葉っぱは新鮮なものを♡
手作り無添加ふりかけ!!
甘めなので子供も大好き♡
1歳の娘もパクパク食べます!
ミネラルたっぷりなきび砂糖で作ってみてください。
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#大根の葉 #大根 #ふりかけ


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