簡単!釜蒸しだいずの甘辛炒め

宮野食品
宮野食品 @cook_40053502

おやつにも!おつまみにも!家にある材料でパパッと完成します♪
このレシピの生い立ち
釜蒸しだいずを使って、誰でも食べやすいおやつ・おつまみを作れたらいいなぁという思いから、考えました。
蒸しだいずなので、栄養もギュッと詰まってますよ~!

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材料

  1. 釜蒸しだいず 1袋(100g)
  2. 片栗粉 小さじ2
  3. A砂糖 小さじ2
  4. A醤油 小さじ1・1/2
  5. A酢 小さじ1・1/2
  6. 小さじ2

作り方

  1. 1

    釜蒸しだいずに片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を入れます。
    油が温まったら、1を入れて、焼き目がついてくるまで炒めます。

  3. 3

    Aを入れて、調味液が少なくなるまで弱火で炒めます。

コツ・ポイント

☆調味料を入れた後は、弱火で炒めることで焦げずにおいしく仕上がります♪

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レシピ作者

宮野食品
宮野食品 @cook_40053502
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お豆の美味しさ再発見!日本の伝統食からアレンジレシピまで幅広くご紹介します♪
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