鶏肉のしょうが焼き風炒め

すぎ鈴
すぎ鈴 @cook_40260771

5分浸けるだけで、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
柔らかい鶏肉をしょうが焼き風にしてみました♪
とても簡単で短時間で、作れます!

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材料

  1. 鶏肉(肩肉切身) 350g
  2. 玉ねぎ(中) 1/2
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. しょうが 適量
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉とみじん切りにした玉ねぎをポリ袋に入れる。

  2. 2

    胡椒、しょうが、醤油、みりんを入れて揉む。

  3. 3

    5分ぐらい置いておく。

  4. 4

    フライパンに油を引いて焼く。

コツ・ポイント

最初に皮の方を下にして焼いた方がいいです。

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すぎ鈴
すぎ鈴 @cook_40260771
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