ネギとじめじとホタテの和風バター炒め☆彡

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

ネギ・しめじ・ベビーホタテを和風だし・バターで炒めた風味豊かな一品です☆彡^w^b
このレシピの生い立ち
和風バターで風味豊かな味付けにしました★☆★☆★☆彡^w^b

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ねぎ 2本
  2. しめじ 100g(1株)
  3. ベビーホタテ 100g
  4. バター 20g
  5. 和風だし 小さじ2
  6. 日本酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギは3センチ幅に切り・しめじはほぐす。

  2. 2

    フライパンを温めバターを溶かし、ネギ・しめじを炒める。

  3. 3

    ベビーホタテを加え日本酒を入れ炒め、仕上げに和風だしで味付けし出来上がり☆彡

コツ・ポイント

日本酒を入れると全体の風味が増し・ホタテの臭みが取れ柔らかくなります☆彡^w^b

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
に公開
昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
もっと読む

似たレシピ