戻し大黒しめじのバター炒め

ayamomo4
ayamomo4 @cook_40158464

一度干した大黒しめじをシンプルにバター炒め
このレシピの生い立ち
余ったため。

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材料

一人分
  1. 大黒しめじ 三本
  2. バター 10g
  3. 醤油 大1/2

作り方

  1. 1

    戻したしめじを、バターで炒め、最後に醤油をさっとかけ、絡め炒める。

コツ・ポイント

自家製干し大黒しめじを戻して、炊き込みご飯を作った後、余った大黒しめじにて、ささっとバター炒めにしたので軸はないですが、実際軸まで美味しく頂けます☆

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ayamomo4
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