ナスの揚げ浸し

大根おろしとなすのが合います。

普通の揚げ浸しですが、食べる時にもおろしの上につゆを掛けて美味しさ倍増♪

揚げ物厳禁な我が家でも出来るようにしてみました♪めんつゆって万能～★ナスと油っていいですよね～ｗ

もう一品作り置きをしておきたいけど、頑張る余力もない時は麺つゆ任せです

あと一品！足したい時に簡単でうまい！

茄子の素揚げが面倒なんだけど、やっぱりちゃんと素揚げしたら美味♪つゆは簡単！夏野菜の一品です。

油で揚げるので煮崩れしにくく、煮る時間は少なくて済みます。麺つゆで味付けも簡単。

暑い日には！ご飯にもそうめん、うどんにも合います。

たくさん作って作り置き。冷やすととってもおいしいです。

今日の料理は、行列のうどんそばシリーズの3品目🍜✨とろとろなすの揚げびたしうどんですよ🤤濃いめんつゆが染みた大トロのなすに🤤とろとろに揚げたなすの汁と油が溶けたつゆ🤩🍜☆なすがふわふわで大トロのお肉のようだわ👵🏻💖☆なすの油が溶けたつゆが最高ですな👴🏻✨☆やったね😺♪☆まだまだ寒いから風邪ひかないようにね...🍜愛と癒しを届けるキッチンより🍀

揚げて、つゆにつけるだけの、簡単一品です。副菜や、作り置きに、最適★

隠し味でオイスターソース

簡単に茄子を沢山食べられるのでおかずに困った時はおすすめです

夏の定番♪お酒のあてに。

一度食べると病みつきになる味！揚げ焼きに近いので、油の量も少なく処理も必要ありません。作り置きにぴったりです(^^)

ナス好きの作った簡単揚げ浸しです。

簡単に美味しい小鉢系の一品です☆彡

もう一品欲しい時やお弁当に最適です！

夏場にぴったりの冷んやりした茄子料理ご飯のおかずでもお酒のおつまみにも

追いがつおつゆのレシピ増やしたくて。写真はピーマン入り！

自分の覚え書きとして。冷蔵保存3日程。あと一品にって時にはこれです(^^)

揚げ浸しにすることによって、艶、コク、旨みが引き立ちます。おつまみにも、夕食の一品にもぜひ！

揚げたナスが、だし汁を吸って美味しいです。子供はこのままご飯にかけて食べました。ささっと入る一品です。

ちょっと一品欲しい時、レンジでチンするだけでさっと出来ちゃいます♪味付けはめんつゆなので失敗なしf(^_^

鍋ひとつで簡単に出来る茄子の揚げ浸しです。油っこくなく柔らかい茄子が味わえます。

和食の時の副菜にピッタリな一品です♡

簡単で美味しい！夏は冷たく冷やしてぶっかけそうめん等の具にしても♪

揚げ焼きにしてタレに浸しておくだけ！ごはんもお酒もすすむ一品です。

簡単に出来る一品です。レシピと呼べるかどうか・・・(^_^;)あと一品足りない時などに！

あともう一品という時に簡単便利です。