焼きなすのトマトだれがけ
めぐ れいや @cook_40069945
メチャうま(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
サッパリ美味しい
ハマります
このレシピの生い立ち
なす、トマト大好き＼(^o^)／
普通の焼きなすじゃないのを食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはヘタをとる
グリルで、焼く - 2
焼いている間に、トマトだれを作る
トマトは、湯むきして5ミリ位の角切りにして、調味料と合わせる - 3
ナスが焼けたら皮をむく
- 4
ナスをお好みで食べやすく切り
皿に盛り、トマトだれをかけて食べるまで
冷蔵庫で冷やす - 5
他ベル時に、青ネギや大葉をのせる
コツ・ポイント
なすの皮が熱いので
火傷に気をつけて下さいね
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