さば缶とごまの炊き込みご飯

ハチワレねこ's cooksnap of when they made さば缶とごまの炊き込みご飯.
カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087

ごまの香ばしさがアクセントとなった、手軽に作れる炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
ごまの香ばしさが味のアクセントとなり、とても美味しいです！
ごまパウダーはすりごまでも代用可能です。

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材料

  1. 米 2合
  2. さば缶（水煮） 1個
  3. 人参(千切り) 30g
  4. 生姜(千切り) 1かけ
  5. 醤油 大さじ1･1/2
  6. みりん 大さじ1
  7. 大葉(千切り) 適宜
  8. ごまパウダー（すりごまでも可） 適宜

作り方

  1. 1

    研いだ米を炊飯器に入れ、さばの水煮缶の汁を全部加える。

  2. 2

    醤油、みりんを加えて、炊飯器の2合目まで水を加える。

  3. 3

    千切りの生姜、茹でた人参、さば缶の身を加えて、炊飯する。

  4. 4

    炊きあがったら、適度に混ぜ、茶碗に盛り、ごまパウダーをかけて大葉を添える。

  5. 5

    今回使用したごまパウダーは「毎日ごまセサミン生活パウダーです。

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レシピ作者

カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087
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ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に！「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ　https://www.katagi.co.jp
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