激旨♡自慢のハンバーグソース

クックYLZJ0O☆'s cooksnap of when they made 激旨♡自慢のハンバーグソース.
クックYLZJ0O☆'s cooksnap of when they made 激旨♡自慢のハンバーグソース.
yukari23n's cooksnap of when they made 激旨♡自慢のハンバーグソース.
yanapie
yanapie @cook_40177681

ハンバーグを焼いた後にすぐ作れる！
めっちゃ美味しいソース(^^)
どんなハンバーグもプロの味★

このレシピの生い立ち
びくドンのソースが好き！でも、
びくドンのハンバーグソースの
再現はみんなピーチネクターが
そんなものない！＞＜
家にあるものだけで、
びくドンより美味しいソースは出来ます！！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2-3人分
  1. 酒 大さじ2
  2. みりん 大さじ1
  3. 酢 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. 玉ねぎみじん切り（ハンバーグタネ作りの際に予め取っておく！） 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いた後のフライパンをそのまま使います！

    ※あまりにも脂がたくさんでている場合は少し捨ててください

  2. 2

    玉ねぎみじん切りをフライパンで軽く炒めます

  3. 3

    酒、みりん、酢をいれて
    軽くアルコールと酸味をとばします

  4. 4

    砂糖をなじませて
    醤油を入れたら早めに火を止めます！

    醤油を入れたあとに煮詰め過ぎると焦げ臭くなります！

  5. 5

    完成！！

    お好きなハンバーグにたっぷりかけて
    召し上がれ〜(^^)

  6. 6

    姉妹レシピの
    ステーキソースも★
    レシピID:19556030

コツ・ポイント

玉ねぎを焦がさないことくらいです★
多少焦げても香ばしくてそれはそれで美味しいですが(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (9)

つくれぽについて

レシピ作者

yanapie
yanapie @cook_40177681
に公開
夫、6歳4歳男の子、0か月女の子の5人家族♡毎日のお料理で家族の元気の源のお手伝い(o^^o)♡基本薄味です。出来る限り素材を楽しみたい♡旬のものを食べて安くて美味しい食卓♡日々お料理勉強中です。食育実践アドバイザー取得しました♡つくれぽありがとう♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単　納豆パスタ teru0358
  2. うまかっちゃん！麻婆パクチーラーメン さのまる
  3. 豚巻きチーズちくわフライ★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. 【糖尿病弁当】ツナパン　207kcal てつやの部屋
  5. 簡単洋風デパ地下風黒酢あん味青椒肉絲風 beroneete
  1. 梅じゃこ焼き飯 ひなしゅうママ
  2. 台所が汚れない　簡単エビフライ chachachat
  3. ヘルシー焼きドーナツ★ざっくざくオレオ ★あっつぁん★
  4. 卵焼きと、きゅうりの素麺♡ まゆるクッキング