椎茸☆冷凍保存 忙しい日の下準備用

0413SU
0413SU @cook_40221983

椎茸は凍らせると美味しくなります
栄養分も変わらずです
使う時のサイズで冷凍保存します(*^^*)
このレシピの生い立ち
材料を悪くする事が多く、茸類は冷凍保存が良いと聞きました(*^^*)

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材料

  1. 椎茸 適量
  2. ジプロック

作り方

  1. 1

    きれいに拭いた椎茸は用途に合せて切る

  2. 2

    軸も栄養あるみたい、ザルに入れて干しても良いだしがでますよ(*^^*)

  3. 3

    用途別にジプロックに入れて空気を抜いて冷凍保存

コツ・ポイント

冷凍から出してすぐ使えます
解凍要らずです(*^^*)
天ぷら粉な中に入れて揚げるだけとか便利です

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0413SU
0413SU @cook_40221983
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食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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